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《中国民俗简明读本》万建中 电子书

中国民俗简明读本

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中华民族地域辽阔,民俗文化博大精深,本书用十余万字的篇幅全景式展示了中国民俗文化的形成、延展与传承的演过程,从生产贸易民俗、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、岁时节令风俗、民间艺术、民间信仰与禁忌等多个侧面描绘了一幅五彩斑斓的民俗风情画卷。

【作者】万建中,北京师范大学民俗学与文化人类学研究所所长、教授、博士生导师。 发表学术论文170篇,出版著作有《中国历代葬礼》、《解读禁忌——中国民间散文叙事中的禁忌主题》、《禁忌与中国文化》、《中国民俗通志?生养志》、《民间文学引论》、《中国民俗史?民国卷》、《中国民间散文叙事文学的主题学研究》、《中国民间文化》、《中国饮食文化》、《20世纪中国民间故事研究史》等。 先后获北京市高等教育教学成果一等奖、全国高等教育教学成果一等奖、北京市哲学社会科学优秀成果二等奖、北京市哲学社会科学优秀成果特等奖。独立讲授的 “民俗学”课程被评为教育部*精品课程,《民间文学引论》被评为“普通高等院校‘十一五’*规划教材”和“北京市高等教育精品教材”。2001年选北京市“新世纪百人工程”,2007年选教育部新世纪优秀人才。

目录:

出版说明

一、生产贸易民俗

1 鞭春牛与开秧门

2 抬龙王神像求雨

3 百工技艺

4 行业祖师爷

5 商业幌子

6 行商小贩的货声

二、饮食民俗

1 感性的饮食观念

2 菜系的形成

3 吃“草”的民族

4 美味在于调和

5 民以食为天

6 各地风味小吃

三、服饰民俗

1 衣冠之邦

2 中山装与旗袍

3 人生礼仪的换装

4 服饰穿戴的规矩

5 民族身份的标识

四、居住民俗

1 穴居与巢居

2 风水宅基地

3 主要民居样式

4 木结构传统建筑

5 庭院深深

6 寻求“家”的平安与富贵

五、交通民俗

1 陆路与水路

2 五花八门的代步工具

3 出门饯行

4 客栈与会馆

5 行旅宜忌

六、人生礼仪

1 好生之德

2 入学开蒙

3 成年礼

4 千里姻缘一线牵

5 新房里的狂欢

6 做寿礼

7 入土为安

七、岁时节令

1 何谓“节”

2 过年:非常时间的非常行为

3 初一大拜年

4 应节食品

5 元宵节:普天同庆

6 蕴意丰富的清明节

7 端午节的两大主题

8 中秋节:“圆”的美好境界

9 重阳节的文化个性

八、民间游乐

1 三月三狂欢节

2 北方秧歌闹起来

3 欢天喜地逛庙会

4 瑞狮舞起来

5 放烟火爆竹

6 放风筝送晦气

7 枰声局影

九、民间艺术

1 戏曲的活化石——傩戏

2 光和影的结合——皮影戏

3 撂地表演

4 绘出来的喜庆

5 剪出最美的图案

6 千丝织成锦

十、民间信仰与禁忌

1 万物有灵

2 俗信“三爷”

3 麒麟送子

4 五福临门

5 生肖:动物崇拜的产物

6 各行各业有规矩

7 商贸活动中的约束规范

8 待人接物需谨慎

作者及出版:

作    者:万建中

出 版 社:新华出版社

出版时间:2013-09-01

字    数:10.7万

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