《精彩江苏：高邮》主编：徐耀新 电子书
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内容简要：
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高邮，别名“秦邮”，地处长江三角洲沿江经济带，是“襟带苏皖、控引下河”的交通枢纽。高邮是世界遗产城市、国家历史文化名城，先后荣获“国家生态市”等称号。《高邮/历史文化名城名镇名村系列》采用生动活泼的语言全面向读者解读了名城高邮的历史与文化，引导读者来领略高邮的精彩之处。《高邮/历史文化名城名镇名村系列》是一本旅游读物。
目录：
“精彩江苏”丛书总序
留住“乡愁”——“历史文化名城名镇名村系列”序
引言
第一章 江淮有神珠
第一节 邮的传承
一、秦汉以前：吴凿邗沟，秦立邮亭，聚落起源
二、汉唐时期：设县立学，通漕筑堰，兴寺建塔
三、两宋时期：设军筑城，格局初奠，人文勃兴
四、元代：设路建府，繁华大邑，士诚王都
五、明代：京畿要驿、十里长街，东西双塔、南北楼台
六、清代至民国：筑堤保运，裁驿归邮，王学兴盛，近代转型
七、中华人民共和国成立后：运河取直、城缺西南，东扩西拓、保护旧城
第二节 水火情缘
一、东晋谢玄三阿之战大破苻坚
二、唐李吉甫修筑平津堰
三、岳飞三垛抗金与三钜公祠
四、张士诚高邮承天寺称王
五、清康熙、乾隆二帝12次来邮视察河工
六、民国辛未年特大水灾
七、新四军抗日三垛河伏击战
八、对日最后一战“高邮战役”
第二章 淮南古奇胜
第一节 秦邮八景
一、邗沟烟柳
二、甓社珠光
三、西湖雪浪
四、玉女丹泉
五、露筋晓月
六、耿庙神灯
第二节 其他风景名胜
一、运河风光
二、高邮湖风景
第三节 青瓦绮晖
一、龙虬庄遗址
二、周邶墩遗址
三、天山汉墓
四、高邮城墙奎楼
五、文游台
六、菱塘清真寺
七、盂城驿
八、净土寺塔
九、高邮明清运河故道
十、高邮当铺
十一、华中雪枫大学旧址
第四节 水润风情
一、高邮民歌
二、秦邮董糖制作技艺
三、界首茶干制作技艺
四、卸甲木偶戏
五、临泽高跷
六、高邮咸鸭蛋制作技艺
七、菱塘回回习俗
第三章 群星多璀璨
第一节 地方名人
一、中华先祖：帝尧
二、北宋刑部侍郎：乔执中
三、北宋龙图阁学士：孙觉
四、北宋婉约派词宗：秦观
五、南宋“淮南夫子”：陈造
六、明朝名相：汪广洋
七、明朝“南曲之冠”：王磐
八、明清两朝重臣：王永吉
九、明末枭雄：吴三桂
十、清代经学大师：王念孙、王引之父子
十一、汪曾祺
第二节 客籍名人
一、苏轼
二、文天祥
三、陈瑄
四、蒲松龄
五、魏源
第三节 典故传说
一、三考秦观
二、鹿女丹泉
三、承天题匾
四、露筋贞女
五、至孝朱寿昌
第四章 食在高邮城
第一节 鸭蛋双绝
一、物华天宝
二、历史久远
三、品质优良
四、品牌优势
五、文化效应
第二节 特色名宴
一、少游宴
二、汪氏家宴
三、全鸭席
四、珠湖鱼宴
五、清真宴
六、盂城驿宴
第三节 秦邮名菜
一、双黄鸭蛋
二、雪花豆腐
三、软兜黄鳝
四、金丝鱼片
五、砂锅天地鸭
六、三阳开泰
第四节 湖珍野味
一、高邮湖大闸蟹
二、银鱼
三、青虾
四、桃花鵽
五、特珍野蔬
六、菱塘盐水鹅
第五节 风味吃食
一、阳春面
二、蒲包肉
三、草炉烧饼
四、咸菜慈姑汤
第五章 简朴古风存
第一节 节令文化
一、春节
二、灯会
三、清明
四、端午
五、立夏
六、中秋
七、重阳
八、岁末乡风
第二节 风俗习惯
一、婚俗
二、寿诞
三、鞋俗
四、船俗
第六章 古今相辉映
第一节 古迹称完颜
一、文物古迹
二、历史街区
三、城池风貌
第二节 文博添场所
一、高邮市博物馆新馆
二、高邮当铺博物馆
三、抗日战争最后一役纪念馆
第三节 新景灿若星
一、东湖湿地公园
二、茫无际涯芦苇荡
三、渌洋湖森林公园
四、东沟生态度假村
第四节 旅游线路
一、邮城一日游线路
二、邮城二日游线路
三、邮城三日游线路
参考书目
后记
作者及出版：
作 者：主编：徐耀新
出 版 社：江苏人民出版社
出版时间：2018-05-01
字 数：6.0万
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