《天堂茶语》袁长渭,麻来军,姚瑾 电子书

请通过以下商城购买正版书籍

图书库 , 版权所有丨如未注明 , 均为原创丨本网站采用BY-NC-SA协议进行授权
转载请注明原文链接：本站电子书版权归原作者及开发商所有，仅限个人测试交流学习之用，请在下载后24小时内删除。若有违反您个人权益，请留言反馈删除相关信息。

内容简要：

打包福利下载：http://xz.tbookk.com/d/560517-40700892-0311b2

此处内容已经被作者隐藏，请输入验证码查看内容

验证码：

请关注本站微信公众号，回复“验证码”，获取验证码。在微信里搜索“健康养”或者“dbookf”或者微信扫描右侧二维码都可以关注本站微信公众号。

本资源搜索于网络资源盘，不断更新。具体书籍下载请见文章尾。

本书具有浓郁的杭州地方特色，文字通俗易懂，内容涉及知茶、饮茶、赏茶、习茶、事茶等方面的知识。知茶是一种文化提升，饮茶是一种保健方式，赏茶是一种生活享受，习茶是一种审美过程，事茶则是一种身心修炼，这些知识与现代社会公民的学习、修养和生活紧密相关。 本书结构新颖、内容充实，体系较完整，注重科学性、系统性，兼备可读性、趣味性，它可以作为中小学茶文化选修课程的教材，也可以作为广大市民触和认知西湖龙井茶及茶文化的读本，还可以作为茶艺从业人员培训的辅助教材。

目录：

第1章　中华茶史

一、饮茶思源：茶文化的起点与“茶”字的演变

二、汉代：王褒与茶文化的萌芽

三、唐代：陆羽与茶文化的形成

四、宋元：宋徽宗与茶文化的繁荣

五、明清：朱元璋与茶文化的变革

六、现代：吴觉农与茶文化的复苏

第2章　龙井茶史

一、唐以前：谢灵运与龙井茶的源起

二、宋代：辨才与龙井茶的发展

三、元明：虞集与龙井茶的成熟

四、清代：乾隆与龙井茶的鼎盛

五、现代：周恩来与龙井茶的重振

第3章　识茶叶

一、优越的生长环境

二、优良的茶树品种

三、精湛的采摘技艺

第4章　品名茶

一、观茶形

二、赏茶色

三、闻茶香

四、品茶味

第5章　赏茶具

一、茶具的种类

二、不同种类的茶与茶具的搭配

第6章　学茶艺

一、泡茶三要素

二、西湖龙井茶的冲泡

第7章　游茶景

一、龙井八景景区

二、龙井茶文化村

三、梅家坞茶文化村

四、中国茶叶博物馆

五、龙坞茶村

第8章　寻茶泉

一、虎跑泉

二、龙井泉

第9章　知茶性

一、茶的营养价值

二、茶的药效成分

三、茶的疗效作用

四、饮茶注意事项

第10章　制茶膳

一、可以用于烹制菜肴的茶叶

二、茶叶入肴的形式

三、杭州西湖龙井茶国际茶宴

第11章　通茶风

一、茶宴茶会

二、茶馆

三、开茶

第12章　明茶理

一、茶之静

二、茶之凡

三、茶之放

四、茶之敬

作者及出版：

作    者：袁长渭,麻来军,姚瑾

出 版 社：浙江大学出版社

出版时间：2010-07-01

字    数：9.0万

赞微海报分享