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《古人原来是这样吃饭的》许晖 电子书

古人原来是这样吃饭的

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作家许晖独辟蹊径,带你“窥视”古人的日常生活——“古代生活读本”系列,融汇历史、语言、民俗、文学,从细节入手,寻根究底,顺藤摸瓜,抛弃百科全书式之成分,抛弃眉头紧皱之学究气,一切只为好读、有趣、有见识。第二辑《古人原来是这样吃饭的!》,讲述古人是怎样造出与饮、食相关的汉字,又是如何制定饮、食诸礼仪的。这是一部关于饮食的古代风俗史。

目录:

五谷

来麦

周秦

肉食

六畜

祭牲

祭肉

天子之膳

八珍

食忌

脍炙

五味

五菜

七菹

食器

进食

饮酒

酒德

饮酒的礼仪

浮以大白

酒令大如军令

病酒

酒器

滑稽

雅量

不倒翁

饮料

六饮

制冰

坐席

筵席

坐姿

坐向

俗语

一日三餐

大快朵颐

开荤

打牙祭

苦酒

饮鸩止渴

饯行

钟鸣鼎食

食指大动

黄瓜

鲍鱼之肆

作者及出版:

作    者:许晖

出 版 社:青岛出版社

出版时间:2018-05-01

字    数:10.6万

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